नई दिल्ली। आयुर्वेद में गुड़हल का फूल कई रोगों के इलाज में उपयोग किया जाता है। यह फूल न सिर्फ देखने में खूबसूरत होता है, बल्कि इसमें कई प्रभावशाली औषधीय गुण भी होते हैं। गुड़हल से बना पानी सेहत को कई तरह से फायदा पहुंचाता है, जैसे कि इम्युनिटी बढ़ाना, स्किन टोन को निखारना और पीरियड्स से जुड़ी समस्याओं में राहत देना। गुड़हल के फूलों में विटामिन सी और एंटीऑक्सीडेंट्स भरपूर होते हैं जो शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाते हैं। यह बैक्टीरियल और वायरल संक्रमण से लडऩे में सहायक होता है।
गुड़हल का पानी शरीर से टॉक्सिन्स को बाहर निकालता है जिससे स्किन साफ और ग्लोइंग बनती है। यह मुंहासों और स्किन एलर्जी को भी कम करने में सहायक होता है। गुड़हल का सेवन बालों की जड़ों को पोषण देता है, जिससे बालों का झडऩा कम होता है और उनमें नेचुरल शाइन आती है। ब्लड शुगर कंट्रोल करता है डायबिटिक मरीजों के लिए यह पानी फायदेमंद हो सकता है, क्योंकि यह ब्लड ग्लूकोज लेवल को संतुलित करने में मदद करता है। महिलाओं में पीरियड्स की अनियमितता या दर्द की समस्या में राहत देने में गुड़हल का पानी मददगार होता है। यह हार्मोन बैलेंस को सुधारता है।
यह मेटाबॉलिज्म को तेज करता है और फैट बर्निंग प्रॉसेज को बढ़ाता है, जिससे वेट लॉस करने में मदद मिलती है। गुड़हल का पानी पाचन क्रिया को तो सुधारता ही है गैस, एसिडिटी और अपच जैसी समस्याओं को दूर करने में असरदार है। इसे रोजाना पीने से पेट साफ रहता है। 2-3 ताजे लाल गुड़हल के फूल धोकर रखें। एक पैन में 2 कप पानी उबालें और उसमें फूल डालें। 5-7 मिनट उबालें जब तक पानी गुलाबी या लाल रंग का न हो जाए। फिर छानकर इसमें शहद या नींबू मिलाकर सेवन करें। इसे सुबह खाली पेट पीना अधिक फायदेमंद होता है।
