नई दिल्ली। शरीर की हड्डियां न केवल हमें चलने-फिरने और संतुलन बनाए रखने में मदद करती हैं, बल्कि पूरे शरीर को ताकत भी देती हैं। यह तभी संभव है जब शरीर को पर्याप्त मात्रा में पोषक तत्व, विटामिन, प्रोटीन और खनिज मिलें। मानव शरीर का पूरा भार हड्डियों के ढांचे पर टिका होता है, इसलिए उनका मजबूत और स्वस्थ रहना बेहद जरूरी है। इसके बावजूद, कई बार हमारी जीवनशैली और आदतें ही हड्डियों को कमजोर बना देती हैं, जिससे उनके टूटने और फ्रैक्चर होने का खतरा बढ़ जाता है।
विशेषज्ञों के अनुसार, इन आदतों में बदलाव कर और सही खानपान अपनाकर हड्डियों को लंबे समय तक स्वस्थ रखा जा सकता है। दैनिक गतिविधियों के दौरान लंबे समय तक बैठे या लेटे रहना हड्डियों के लिए हानिकारक है। जब शरीर को पर्याप्त मूवमेंट नहीं मिलता, तो हड्डियों का घनत्व घटने लगता है। इस नुकसान को रोकने के लिए हर घंटे में कम से कम एक बार खड़े होकर चलना, सीढय़िों का इस्तेमाल करना और व्यायाम में चलना, दौडऩा, नृत्य करना या वेट ट्रेनिंग जैसी गतिविधियां शामिल करना जरूरी है। सोडा, एनर्जी ड्रिंक्स और ज्यादा कॉफी का सेवन भी हड्डियों को कमजोर कर सकता है। सोडा में मौजूद फॉस्फोरिक एसिड कैल्शियम के अवशोषण में बाधा डालता है, वहीं कैफीन शरीर से कैल्शियम को पेशाब के जरिए बाहर कर देता है।
चिकित्सा विशेषज्ञों के अनुसार इसकी जगह दूध, हर्बल चाय, सादा पानी या नींबू पानी जैसे विकल्प बेहतर हैं। विटामिन डी की कमी भी हड्डियों के लिए खतरनाक है, क्योंकि यह कैल्शियम के अवशोषण में मदद करता है। पर्याप्त धूप के बिना, भले ही आप कैल्शियम से भरपूर आहार लें, शरीर उसे पूरी तरह उपयोग नहीं कर पाता। सुबह या देर दोपहर के समय 10-20 मिनट धूप में रहना और आहार में फैटी फिश, अंडे, फोर्टिफाइड डेयरी उत्पाद शामिल करना विटामिन डी की जरूरत पूरी करता है। धूम्रपान और शराब का सेवन भी हड्डियों को गंभीर नुकसान पहुंचाता है। धूम्रपान हड्डियों में रक्त प्रवाह को कम करता है और नई बोन सेल्स के निर्माण को रोकता है। वहीं, शराब कैल्शियम के स्तर को बिगाड़ती है और हड्डियों की सुरक्षा करने वाले हार्मोन पर असर डालती है। इन आदतों को सीमित या पूरी तरह छोडऩा हड्डियों के स्वास्थ्य के लिए लाभकारी है। अनहेल्दी डाइट भी एक बड़ी वजह है।
इनकी भी शरीर को जरूरत होती है
विशेषज्ञों का कहना है कि हड्डियों को सिर्फ कैल्शियम ही नहीं, बल्कि मैग्नीशियम, विटामिन के, प्रोटीन और पोटेशियम जैसे कई अन्य पोषक तत्वों की भी आवश्यकता होती है। बहुत ज्यादा नमक, कम फल-सब्जियां और प्रोटीन रहित आहार हड्डियों को कमजोर बना सकता है। हड्डियों के लिए डेयरी उत्पाद, फैटी फिश, हरी पत्तेदार सब्जियां, नट्स, बीज, बीन्स, दालें, अंडे, क्रूसिफेरस सब्जियां, फोर्टिफाइड खाद्य पदार्थ और पोटेशियम युक्त फल लाभकारी हैं। इसके साथ ही, नियमित व्यायाम हड्डियों की मजबूती बनाए रखने के लिए बेहद जरूरी है।
